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所谓干锅，就是采用不沾锅用具，锅的形状和锅仔的类同，只是略大一些，成菜无汤汁，并以浓郁的姜葱味料及秘制酱汁佐味. 在炒菜的基础上开一家此类型的特色小店。投资少，，利润高，要想口味做的好，留的住回头客，必须在口味和经营技巧上下工夫。所心选一家有实力有名气的培训机构至关重要.本校经实践研究，对其进行改良升级，与众不同，制作出适合南北大众口味的美味菜系，保证口味.欢迎学员朋友们现场考察，锅仔培训哪里好?台州香派小吃培训学校.小吃成就未来,小事成就大事.香派小吃培训愿与你携手共进,共创未来
重庆千味合餐饮管理有限公司是一家集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校，座落于重庆市南岸区南坪西路福天大夏B栋27-3。我们本着学员的思想，努力为每一位学员提供完善的服务。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别人的试验品。精湛的技术，一应具全的设备良好的培训环境，让你能学到时下真宗的技术。
学习内容：
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
实践操作：1.食材的选购。2.食材的处理。3.干锅特制的佐料制作技术。4.干锅牛肉、干锅牛蛙、干锅茶树菇等十几种口味做法及配方配料
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
课程目标：
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障。
老师手把手教学一对一，包学会为止，传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费，中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授，保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝，再决定是否学习。
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